EL MUNDO DE LOS BONIATOS

Mi hermana el año pasado nos contaba historias de un boniato que tenían en clase. Se salen las raíces por fuera del recipiente con agua y tiene muchas hojas. Mi madre se acordó de que de niña también tenía uno.

Compramos uno en primavera pero no salío nada porque estaba seco. Así que este año mi madre en una frutería encontró dos.

Por fuera parece una patata pero por dentro es naranja. cuando los boniatos están en la tierra crecen y salen unas flores moradas y blancas como las campanillas.

Estos boniatos o batatas tambiéns se pueden cocinar como su "prima" la patata. Os enseño unas fotos de los boniatos de mi casa. como estamos estudiando las plantas he traído un boniato a clase para ver como crecen las raíces, las hojas, las ramas...